photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

NOus recherchons un Super Héro en cuisine Vous gérez une brigade de 10 équipiers intervenant dans le secteur du traiteur événementiel, portage de repas vers les seniors, restauration rapide en entreprises. De par votre expérience réussie en management et en cuisine, vous animez et créez les synergies entre les métiers et les approvisionnements. Vous gérez les plannings de travail, les approvisionnements, et réalisez au quotidien des opérations de production avec les équipes afin de respecter les délais de livraisons et de mise en place Traiteur. Vous optimisez les process organisationnels et êtes le couteau Suisse (et affuté) de nos cuisines en intervenant chauqe jour en production au bon moment et au bon endroit. Vous participez à l'élaboration des cartes et menus et à leur sourcing ainsi qu'aux recrutements pour les opérations évènementielles. Vous supervisez l'organisation des événements des Chefs de Partie afin de respecter les timing et les engagements clients. Conditions de travail : - Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées par badgeage (chaque minute effectuée est due) - 2 jours de repos par semaine minimum - Primes Numériques (planning en ligne,[...]

photo Le muguet de Noël

Le muguet de Noël

Spectacle

Troyes 10000

Le 16/11/2021

A 20h30 Théâtre - Comédie Une comédie de Sébastien Blanc et Nicolas Poiret Mise en scène Jean-Luc Moreau Avec Lionnel Astier, Frédéric Bouraly, Jean-Luc Porraz et Alexie Ribes ON NE DEVRAIT JAMAIS ACCEPTER UNE SOIRÉE AVEC SON MEILLEUR AMI, SA FILLE CHÉRIE ET SON NOUVEAU PETIT COPAIN... Pierre et François sont les meilleurs amis du monde. Ils sont prêts à tout l’un pour l’autre. François héberge Pierre qui a perdu son travail et son appartement, et Pierre soutient François qui angoisse à l’idée de rencontrer le nouveau petit copain de sa fille Marion. Les deux compères ont toujours réussi à se débarrasser des amoureux de Marion… Sauf que ce jour-là... Pierre est un ami au chômage, prêt à tout pour trouver du travail, François est un ami avec de l’ambition, prêt à tout pour obtenir une promotion, Marion est une fille en colère contre son père possessif, prête à tout pour lui donner une bonne leçon et le nouveau petit copain est prêt à tout pour Marion… Même à vendre du muguet pour Noël. CE SOIR, ENTRE EUX, RIEN NE VA SE PASSER COMME PRÉVU ET ÇA VA ÊTRE JUBILATOIRE ! Tarif tout public : 37€ (Les billets achetés pour une date antérieure restent valables pour la nouvelle[...]

photo Les Entretiens Culturels de Champagne : soirée d'exception à l'Abbaye de Clairvaux

Les Entretiens Culturels de Champagne : soirée d'exception à l'Abbaye de Clairvaux

Manifestation culturelle, Visite guidée, Repas - Dégustation

Ville-sous-la-Ferté 10310

Le 29/10/2021

JBD Events et l’Agence Départementale de Tourisme de l’Aube organisent chaque année les Entretiens Culturels de Champagne qui se déroulent à l’Abbaye de Clairvaux Cet événement est né de la volonté de mettre en avant l’art et la culture en tant que partenaires majeurs du champagne. L’art et la culture sont en effet présents dans le monde du plus prestigieux des vins à bulles. De tout temps, de nombreuses maisons de Champagne se sont associées à des artistes et de nombreux artistes se sont inspirés de la et du Champagne dans leurs œuvres. L’une des plus célèbres chansons du répertoire de Jacques Higelin ne s’appelle-t-elle pas Champagne ? Amélie Nothomb ne donne-t-elle pas régulièrement une place au champagne dans ses écrits ? Nous pourrions multiplier les exemples. C’est ce travail que nous souhaitons souligner en invitant des artistes ou journalistes à venir parler de cette source d’inspiration magnifique qu’est le champagne. Soirée d’exception à l'Abbaye de Clairvaux : le vendredi 29 octobre Participez à une visite d’exception de l’abbaye de Clairvaux, du bâtiment des convers aux anciennes salles de détention des hommes. Cette visite nocturne unique, commentée et animée,[...]